Обязанности и достижения:
Мастер смены - Организация работы смены.
Обеспечение выполнения производственного плана.
Обучение персонала.
Организация своевременной подготовки участка, рациональной загрузки и работы оборудования. Контроль обеспечения участка необходимой документацией, оборудованием, сырьем.
Контроль над соблюдением работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда.
Руководство деятельность по предупреждению и устранению брака. Ведение табеля рабочего времени. Проверка выполнения заданий сменой. Контроль за вывозкой отходов и готовой продукции из цеха.
Инженер-технолог - Работа на компьютере в программе 1 С (контроль расхода сырья, снятия остатков сырья на производстве ежемесячно). Отчет готовой продукции по перерасходу и экономии сырья. Составление протоколов производства и протоколов упаковки. Занесение в 1С производности за смену (на основании расхода упаковочных материалов и извещении о выпуске готовой продукции).