Обязанности и достижения:
- Руководила производственным участком с целью выполнения производственных заданий (плана) и качеству выпускаемой продукции.
- Контролировала:1) расходования сырья и материалов; 2) соблюдение технологических процессов;3) соблюдения правил охраны труда и производственной дисциплины, проведение инструктажей.
- Своевременно оформляла первичные документы по учету рабочего времени в Камине, выработки, заработной платы.
- Ежедневно вела отчетность о работе кондитерского цеха.