Обязанности и достижения:
* Соблюдение технологических процессов производства, контроль качества выпускаемой продукции.
* Разработка, контроль и соблюдение рецептуры (температура, размер, количество химии)
* Планирование потребности производства в сырье и компонентах
* Учет готовой продукции, своевременный заказ запасных частей и расходных материалов
* Запуск и контроль работы линии конвейерного типа
* Осуществление ремонта основных узлов линии
* Управление персоналом (составление графиков, ведение табелей учета рабочего времени, организация работы персонала, обучение новичков
* Обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования
* Контроль соблюдения требований ОТ и ТБ, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
* Составление должностных инструкций, проведение инструктажей для сотрудников (в подчинении 20 человек)
* Ежедневное ведение полной отчетности.