Обязанности и достижения:
Организация, управление, контроль технологического процесса кондитерского цеха, санитарная безопасность производства, контроль качества входящего сырья, готовой продукции, контроль порядка и трудовой дисциплины персонала, в количестве работающих свыше 30 человек.