Лаборант / Технолог

Была больше месяца назад

14 000 ₽

44 года (родилась 07 ноября 1981), не состоит в браке, детей нет

Самара

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 5 лет и 7 месяцев

- Октябрь 2009 – июль 2011
- 1 год и 10 месяцев
Инженер-лаборант
ООО "Пивоваренный Дом Самара", Самара
Обязанности и достижения:
Контроль технологических показателей, состояния санитарии и гигиены на производстве (контроль концентрации моющих растворов, визуальный осмотр мойки, проверка полноты ополаскивания оборудования-рН смывных вод); определение жизнеспособности и микробиологической чистоты дрожжей, определение качества воды, используемой для затора (жесткость, рН), рН затора, плотность охлажденного затора после фильтрации; ежедневный контроль экстрактивности при главном брожении, контроль изменения температурного режима при брожении и дображивании, контроль давления в танках дображивания; определение физико-химических показателей готового пива; внесение показателей и замеров в программу производства.
- Май 2006 – октябрь 2009
- 3 года и 6 месяцев
Лаборант-контролер
ОАО "Кинельский Молочный Завод", Кинель
Обязанности и достижения:
Определение качества, физико-химических показателей сырья, готовой продукции, смесей на каждом этапе технологического процесса (нормализация, гомогенизация, охлаждение, заквашивание и т.д.); контроль фасовки готовой продукции, температурного режима хранения продукции; контроль мойки оборудования; ведение производственной документации. Ассортимент производства: молоко питьевое, молоко топленое, сливки, сметана, ряженка, кефир, бифидок, варенец, снежок, йогурт, творог и творожные изделия, масло сливочное.
- Май 2004 – август 2004
- 4 месяца
Лаборант
"Фабрика мороженного ООО Сам-По", Самара
Обязанности и достижения:
Производственная практика в лаборатории предприятия