Обязанности и достижения:
Встреча гостей, принятие заказа, полное обслуживание гостей, создание приятной обстановки для гостей, индивидуальный подход, обслуживание банкетов, фуршетов (700 человек), расчёт по чекам, обучение персонала, знание меню, барной продукции, подготовка зала к работе, поддержание порядка на рабочем месте во время работы, наведение порядка после окончания рабочего дня.
P. S. Обслуживание VIP зоны, обслуживание VIP гостей, помощь менеджеру по хозяйственным и организационным вопросам!