Обязанности и достижения:
Обучение персонала, контроль работы официантов по стандартам компании и соблюдение QPR-стандартов, ведение графика службы room-service и ресторана, заказ товара и проведение ревизии.
Начинал работать официантом room-service, потом был старшим официантом банкетной службы, позже администратором этой же службы. Сейчас в этой должности работаю в ресторане с шведской линией.