Обязанности и достижения:
Приём и продажа товара (табачно- водочное изделия, шоколад, жевательные резинки и т. д.), кассовый и хозяйственный документо- оборот, ответственность за зал, состовление меню, оснащённость продуктами кухоного помещения для приготовления блюд на заказ, приём клиентского заказа, расчёт клиента при уходе, контроль качества работаты и осблуживания персаонала в кафе, состовления ежедневных, ежеквартальных отчётов, провведение ревизии