Дополнительные сведения:
Обладаю: высокой работоспособностью, ответственностью, целеустремленностью, аналитическими способностями, неконфликтна, умею работать в команде, легко обучаема, уверенный пользователь ПК:(Word, Excel).
- опыт контроля качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции животного и растительного происхождения;
- знание и умение работать с нормативной базой;
- изучала товароведение и экспертизу молока и молочных продуктов; мяса и мясных продуктов; рыбы и рыбных продуктов и прочих видов пищевого сырья животного происхождения;
- самостоятельный опыт изготовления закваски;
- знакома с СМК.