Обязанности и достижения:
Выпечка пряников, контур и заливка, декор, упаковка наборов
Выпечка пряников на отлично (соблюдены технологии выпекания),
научилась делать контур из айсенга и воды (пропорции как нужно для определенного колличества), заливка (глазурь), намешивания разных цветов и консистенции от более жидкой до самой густой, декор (надписи, объём, листочки и цветочки из густого контура). Упаковка наборов (пряников) для передачи клиенту или курьеру, чтобы доставил в целом состоянии. Контроль, чтоб глазурь высохла полностью и изделие было не влажным, не отсыревшим.