Кондитер, повар холодного цеха

Была больше месяца назад

35 000 ₽

34 года (родилась 12 января 1991)

Ивантеевка

Занятость

сменный график работы

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 6 лет и 2 месяца

- Февраль 2017 – август 2017
- 7 месяцев
Кондитер-оформитель
ООО "СВЕЖОВ", Ивантеевка
http://svezhov.com
Изготовление кондитерских изделий
Обязанности и достижения:
Замес и раскатка слоёного теста, изготовление п/ф из него. Выпечка печенья. Приготовление пирожных, тортов и их оформление.
- Июль 2016 – декабрь 2016
- 6 месяцев
Кондитер
Кондитерская мастерская Бастэт, Дубна (Московская область)
Изготовление и продажа кондитерских изделий
Обязанности и достижения:
Выпечка бисквитных, медовых, меренговых коржей, приготовление кремов, муссов. Сборка тортов.
- Июнь 2015 – октябрь 2016
- 1 год и 5 месяцев
Повар холодного цеха
Лимонад Loft Bar, Дубна (Московская область)
http://loftbarlimonad.ru
Ресторанный бизнес
Обязанности и достижения:
Приготовление и подача холодных закусок, салатов, соусов; пиццы и десертов.
- Сентябрь 2015 – июнь 2016
- 10 месяцев
Повар горячего цеха
Кафе "Стулья", Дубна (Московская область)
http://cafe-stulya.ru
Ресторанный бизнес
Обязанности и достижения:
Приготовление, подача первых и вторых блюд, гарниров, соусов.
- Апрель 2014 – август 2015
- 1 год и 5 месяцев
Повар холодного цеха
Ресторан "Жигули", Москва
http://zhiguli.su
Ресторанный бизнес
Обязанности и достижения:
Приготовление, подача холодных закусок, салатов, соусов.
- Сентябрь 2013 – март 2014
- 7 месяцев
Повар холодного цеха
Ресторан Party Sun, Дубна (Московская область)
Ресторанный бизнес
Обязанности и достижения:
Приготовление, подача холодных закусок, салатов, соусов.
- Январь 2013 – сентябрь 2013
- 9 месяцев
Повар холодного цеха
Ресторан "Вега", Балашиха
http://www.vegarest.ru
Ресторанный бизнес
Обязанности и достижения:
Приготовление, подача холодных закусок, салатов. Приготовление соусов и солений.
- Июнь 2009 – май 2010
- 1 год
Повар холодного цеха, паста
T.G.I. Friday's, Москва
http://tgifridays.ru
Ресторанный бизнес
Обязанности и достижения:
Приготовление, подача холодных и горячих закусок, сэндвичей, салатов, пасты, кесадильи, начос, десертов. Приготовление соусов и п\ф.
- Сентябрь 2008 – март 2009
- 7 месяцев
Повар холодного цеха
Якитория, Королев
http://www.yakitoriya.ru
Ресторанный бизнес
Обязанности и достижения:
Приготовление, подача холодных и горячих закусок, салатов, горячих роллов, десертов. Приготовление соусов, п\ф.

Образование

- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2009
Профессиональный лицей №26 (г.Королёв)
Специальность: Повар-кондитер

Обо мне

Дополнительные сведения:

Изготовление десертов по технологическим картам и их оформление, простая выпечка. Хорошие навыки лепки. Приготовление холодных и горячих блюд и закусок, супов, пасты, пиццы.