Обязанности и достижения:
Встреча гостей, сопровождение до уютного столика, решение конфликтных ситуаций, заказ продукции для ресторана, контроль работы персонала, контроль качества блюд, контроль правильного хранения продуктов и их правильная ротация, контроль работы всей техники ресторана и ее безопасности как для персонала так и для посетителей, составление отчета по смене, заполнение почасовых графиков отработанных часов сотрудников, обучение сотрудников ресторана качественной работе и правильному описанию и подаче блюд и поведению в зале ресторана во время работы
Работу начала как кассир ресторана, была замечена как лучший сотрудник года и предложено продвижение по карьерной лестнице в должности менеджера зала.