Дополнительные сведения:
Аналитический склад ума, работоспособность, пунктуальность, креативность, способность эффективно управлять большими и малыми группами людей, грамотная речь, новаторство, отсутствие вредных привычек.
Организация общественного питания, технологические правила приготовления кулинарных блюд, контроль качества и услуг в общественном питании, организация и контроль работы персонала, написание отчетов