Инженер-технолог, Начальник цеха, Инженер по стандартизации и контролю качества продукции

Была больше месяца назад

40 000 ₽

57 лет (родилась 05 мая 1968), cостоит в браке, есть дети

Тула

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 18 лет и 11 месяцев

- Октябрь 2012 – работает сейчас
- 13 лет и 3 месяца
Старший технолог R&D мороженое
Unilever Инмарко, Тула
Обязанности и достижения:
Руководство коллективом 20 человек (физико-химическая и микробиологическая лаборатория) • Организация лабораторного контроля производства (входной контроль сырья, in line контроль п/ф и г/п) • Организация работы лаборатории • Работа с контролирующими органами (Роспотребнадзор, сертификация) • Проведение работ по лицензированию деятельности микробиологической лаборатории
- Август 2000 – март 2006
- 5 лет и 8 месяцев
Production Superviso (начальник цеха)
Компания Unilever SNG • производство сухих пищевых концентратов торговой марки KNORR (бульонные куби, Тула
Обязанности и достижения:
• организация работы цеха общей численностью150 человек; • организация и контроль технологического процесса производства готовой продукции; • входной контроль качества сырья и упаковочных материалов; • участие во внедрении программы НАССР (системы контрольных критических точек) на производстве; • подбор, собеседования, обучение и мо тивация персонала; • организация проверок (аудитов) по безопасности, качеству, гигиене; • участие в проведении недельных и месячных инвентаризаций по сырью, упаковке и составление соответствующих отчетов; • ведение сырьевого и материального отчета по производству; • ведение табеля учета рабочего времени персонала; • работа с перспективными планами производства и их корректировка под наличие сырья, упаковки, людских ресурсов и требований по ассортименту; • запуск новых видов продукции в серийное производство Ответственная за: • эксплуатацию лифтов (сертификат); • эксплуатацию грузоподъемных механизмов (сертификат); • эксплуатацию сосудов работающих под давлением (сертификат); • технику безопасности и пожарную безопасность (сертификат); А так же • разработка инструкций, процедур, тематических тренингов; • контроль работы сменных механиков, электриков, операторов контроля качества; Дополнительная информация о стажировках.

Образование

- Высшее образование
- Заочная
- 1995
Московский институт Прикладной Биотехнологии (на Талалихина))
Факультет: Технологический
Специальность: Технолог мяса и мясопродуктов
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 1990
Тульский государственный университет
Факультет: Механико-технологический
Специальность: Инженер

Обо мне

Дополнительные сведения:

Повышение квалификации/курсы • 2005 — TPM, Ансбах-Германия, сертификат • 2001 — Safety Management/ Audit Training, Международная компания Du Pon, сертификат • 2008 — "English for Busy People" уровень Beginner, Международный институт менеджмента ЛИНК, сертификат Дополнительная информация о стажировках: 1. Сентябрь 2003 г. Ансбах, Германия (сертификат Unilever) Unilever Bestfoods Deutschland-Russia russian TPM-Instructor Course Коментарий: ТРМ (Total Productive Maintenance)-это "Полное обслуживание оборудования", современная прогрессивная система организации производства и технического обслуживания, работа в командах с целью добиться "нулевых потерь" Ноябрь 2007 г. Токио, Япония Компания Otaki - "5S Audit, TQС, Kaizen" Коментарий: 5S Audit-рациональная организация рабочего места (процесса) и сокращение потерь TQС-программа всеобщего контроля качества Kaizen-методика улучшений Важные сертификаты: 1. Международная компания Du Pont июль2001г. Safety Management/ Audit Training Аудиты безопасных методов организации производства