Обязанности и достижения:
Контроль качества готовой продукции, сырья, санитарное состояние производства. Участие в разработке новых видов продукции. Разработка и ведение схемы контроля по качеству при вводе и при продаже нового ассортимента продукции
Организация проведения статистического анализа проблем качества на производстве, учет производственного брака и рекламаций.
Участие в разработке плана и бюджета по управлению контролем качества пищевого производства.