Обязанности и достижения:
Работа в системе автоматизации и учета R-Keeper, выставление счетов за услуги в 1C 8.1, работа с поставщиками, договорная деятельность, осуществление своевременных заказов, контроль за качеством продуктов, приготовленных блюд, готовой продукции, осуществление б/н расчетов с поставщиками, обеспечение сохранности ТМЦ, проведение инвентаризаций, контролирование сроков годности продуктов и их списание, урегулирование конфликтных ситуаций с клиентами, контроль и обучение сотрудников.
Как заместитель управляющей дополнительно занималась планированием бюджета, ведением табелей, подбором и обучением сотрудников, составлением товарных отчетов в программе 1с 8.1, подготовкой инкассаций, проведением переговоров с заказчиками по урегулированию возникших разногласий