Обязанности и достижения:
Приветливая, с улыбкой встреча гостей, предложение желаемого столика в зависимости от желания гостя (курящий или не курящий столик, место потише для общения или чтоб повеселиться в громкой обстановке), подача меню, общение с гостями, бронирование столик, принятие телефонных звонков, принятие доставки продукции на дом и на вынос, ознакомление гостей с какой либо акцией или новом предложении ресторана, слежка за чистотой зала, прощание с покидающими гостями ресторан.