Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 3 года и 2 месяца
Июнь 2008 – июль 2011
3 года и 2 месяца
Технолог общественного питания
Ковров
Организация работы магазинов, солдацких чайных, офицерских столовых на территории военной части.
Обязанности и достижения:
Организация работы офицерских столовых и солдатских чайных. Составление и оформление технологических и технико-технологических карт, калькуляция цен на блюда, расчет калорийности блюд, работа со сборником рецептур.
Составление и оформление технологических и технико-технологических карт, калькуляция цен на блюда, расчет калорийности блюд, работа со сборником рецептур.
Добавить в избранное
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям