Химик, инженер-химик, специалист по качеству

Была больше месяца назад

По договорённости

43 года (родилась 18 августа 1982)

Днепр, готова к переезду: Железногорск-Илимский

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Почта

Будет доступна после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 21 год и 2 месяца

- Апрель 2013 – работает сейчас
- 12 лет и 9 месяцев
Химик-аналитик
ПАО "Мариупольская кондитерская фабрика "Рошен", Мариуполь
Обязанности и достижения:
Учет и приготовление химических реактивов Обеспечение рабочих мест по выполнению физико-химических анализов (центральная и цеховые лаборатории) необходимыми реактивами и вспомогательными материалами Создание новых рабочих мест по выполнению физико-химических анализов полуфабрикатов и готовой продукции Ведение учета по закупке химических реактивов и вспомогательных материалов для службы контроля качества Проведение физико-химических анализов готовой продукции и полуфабрикатов в соответствии с требованиями нормативной документации Адаптация методик нормативной документации для работы цеховых лабораторий (написание стандартных операционных процедур (СОП), методических и рабочих инструкций) Проведение переконтроля и межлабораторного контроля готовой продукции и полуфабрикатов в соответствии с разработанными на предприятии рабочими инструкциями и документированными процедурами управления (ДПУ) Написание документов по аттестации персонала, проведению межлабораторного контроля на предприятии Проведение аттестации персонала
- Ноябрь 2004 – март 2013
- 8 лет и 5 месяцев
Ассистент кафедры аналитической химии
Украинский государственный химико-технологический университет, Днепр
Обязанности и достижения:
Государственное высшее учебное заведение «Украинский государственный химико-технологический университет», ассистент кафедры аналитической химии и химической технологии пищевых добавок и косметических средств. 2008 – 2011 гг. – аспирант кафедры аналитической химии и химической технологии пищевых добавок и косметических средств по специальности 02.00.02 – Аналитическая химия. Тема диссертационной работы «Ионометрическое определение синтетических азотсодержащих подсластителей в промышленной продукции». За время обучения в аспирантуре написано 9 статей в профильные журналы по теме диссертации, общее количество научных публикаций (статьи и тезисы докладов) – 22. Готовится к публикации патент по определению синтетического подсластителя сахарин электрохимическими методами. Основные обязанности: Проведение лабораторных занятий по дисциплине «Аналитическая химия». Проведение лабораторных работ по специальным дисциплинам кафедры: «Химическая технология пищевых добавок», «Химическая технология косметических и косметико-гигиенических средств», «Органическая химия природных соединений». В обязанности по кафедре входило руководство научно-исследовательскими дипломными работами студентов по тематике кафедры. За время работы студентами защищены 8 дипломов бакалавра и 2 магистерских диплома. В рамках проведенных работ разработаны новые методики количественного определения подсластителей сахарин, аспартам, цикламат в субстанции и промышленной продукции, методика количественного определения никотиновой кислоты методом прямой потенциометрии. Разработана новая фотометрическая методика определения сорбита в пищевой продукции, определение серосодержащих пищевых добавок фотометрическими и электрохимическими методами Методы и оборудование, которыми владею: качественный и количественный анализ (кислотно-основное титрование, окислительно-восстановительный методы, гравиметрия); рН-метрия (рН 150 МИ, иономер ЭВ-74, иономер универсальный И-130, титратор Metrohm 794 Basic Titrino); спектрофотометрия (СФ-46); фотометрические методы анализа (КФК-2МП, КФК-3, ФЭК); рефрактометрия (РПЛ, УРЛ); изучение реологических свойств шоколадных масс (вискозиметры Brookfield HA DV+-PRO, HAAKE VT 550); прямая потенциометрия (разработка ион-селективных электродов, обратимых к азотсодержащим пищевым добавкам и биологически-активным веществам) и потенциометрическое титрование; электрохимические методы анализа (амперометрическое титрование). Имею опыт работы на анализаторах влажности (Kett, Mettler Toledo).

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2004
Украинский государственный химико-технологический университет
Факультет: Технологии органических веществ
Специальность: Технология фармацевтических препаратов

Обо мне

Дополнительные сведения:

Целеустремленность, обучаемость и желание повышать квалификацию, умение работать в команде, нацеленность на результат, инициативность. Знание нормативной документации на готовую продукцию (кондитерские изделия) Знакома с системами качества и менеджмента безопасности продуктов питания (ISO 9001:2008, ISO 22000:2005) Имею допуск к работе с прекурсорами (хранение, выдача и учет веществ, относящихся к прекурсорам, ведение документации, связанной с вышеперечисленным) Имею опыт работы с программным обеспечением Tiamo (Metrohm) Владею английским языком (чтение и перевод со словарем). Опытный пользователь ПК (программы Microsoft Office, Microsoft Visio, OriginLab, ChemOffice, Microsoft Outlook), работа с научными базами Европы и Америки (периодические издания научных журналов), осуществление патентного поиска.