Обязанности и достижения:
Монтаж оборудования с 2000 по 2002 в качестве начальника цеха,
С 2002 по 2007 запуск производства в качестве директора по производству, по совместительству главный технолог, обучение и набор персонала. Монтаж и запуск завода осуществлялся по контракту с немецкой фирмой Turinghia Netzsch, Sacmi, Tecnoferari опыт работы с немецкими и итальянскими специалистами. Разработка рецептур. Подбор сырьевых материалов, контроль материалов. Работа с поставщиками сырьевых материалов. Разработка новых продуктов. Планирование производства. Контроль выполнения плана производства, сортности.