Обязанности и достижения:
Составление и сдача бух. и налоговой отчетности, отчетность по алкоголю, контроль за денежными средствами, за составлением калькуляций блюд, разработка новых блюд, работа с СЭС, ОВО, пож.инспекцией, проведение инвентаризаций и т.д.