39 лет (родился 10 августа 1986), cостоит в браке, есть дети
Обнинск, готов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Добавить в избранное
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 16 лет
Ноябрь 2020 – работает сейчас
5 лет и 2 месяца
Начальник производства
ИП Яшина Светлана Владимировна, Малоярославец
Производство варено-копченого мяса, птицы, колбасы.
Обязанности и достижения:
Контроль технологического процесса,
Ведение документации
Отгрузка продукции по меркурию,
Работа в 1С (создание рецептур, выпуск продукции, отгрузка).
Создание и проработка новых видов продуктов
Август 2020 – ноябрь 2020
4 месяца
Мастер производственного участка
ИНВЕСТ АЛЬЯНС, Ермолино
Производство полуфабрикаты в глубокой заморозки
Обязанности и достижения:
Контроль качества готовой продукции, санитарной состояние оборудование.
Февраль 2020 – август 2020
7 месяцев
Старший технолог
АО "Итера", Балабаново
Кондитерское производство, хлебобулочное производство
Обязанности и достижения:
Разработка новой продукции и внедрение ее в производство.
Разработка и внедрение эклеров в производство. разработка кремов для эклеров.
разработка рецептуры на сочник с творогом.
Контроль качество выпускаемой продукции
Ноябрь 2019 – февраль 2020
4 месяца
Технолог
ООО "Волгоградоблпродукт", Волгоград
Производство полуфабрикатов
Обязанности и достижения:
Разработка новой продукции, налаживание технологического процесса производства, составление рецептур
Приготовление новой начинки в блинчики и внедрение в производство.
разработка рецептуры: пельменей говядина с зеленью и дальнейшее внедрение ее в производство
Март 2019 – ноябрь 2019
9 месяцев
Курьер с личным автомобилем
Сдек, Волгоград
Курьерская доставка.
Обязанности и достижения:
Доставка посылок клиенту
Сентябрь 2018 – декабрь 2018
4 месяца
Начальник производства
ООО "кмк" , Калуга
Производство деликатесов и разработка пирогов
Обязанности и достижения:
Разработка новой продукции.
составление рецептур
контроль качеста готовой продукции
Пироги длительного срока хранения при + 6 С до 2 мес.
Сентябрь 2017 – сентябрь 2018
1 год и 1 месяц
Технолог
ООО "хлебное дело, Волгоград
Хлеб, хлебобулочное и кондитерской производство
Обязанности и достижения:
Работа с документацией. Контроль качества выпускаемой продукции. Подбор персонала. Обучение персонала. Поиск поставщиков и заключение договоров.
Постановка всего технологического цикла. (открывал пекарню с нуля)
выращивание закваски.
Корректировка заявки в производство.
Производство ремесленного хлеба (на закваске)
Март 2017 – сентябрь 2017
7 месяцев
Заведующий пекарным и кондитерским производством
карусель, Волгоград
Обязанности и достижения:
Ведение документации
корректировка заявок производству
заказ сырья
контроль качества готовой продукции
Декабрь 2013 – февраль 2017
3 года и 3 месяца
Технолог производства
ООО Сарептская мельница, Волгоград
Обязанности и достижения:
Контроль качества готовой продукции
контроль качества входящего сырья
ведение документации
Май 2010 – декабрь 2013
3 года и 8 месяцев
Технолог батонного цеха
ОАО "Хлебозавод №5", Волгоград
Обязанности и достижения:
Контроль качества выпускаемой продукции
контроль за соблюдение технологического процесса
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.