Обязанности и достижения:
Строительство нового производства с нуля, организация и управление производствами в 4х супермаркетах, управление персоналом (120 чел), обучение персонала, составление планов, расчет и заказ технологического оборудования, составление графика производства работ и его контроль, сертификация, разработка ТТК, управление структурами продаж и закупок, разработка системы контроля производства, разработка и внедрение новых продуктовых направлений, разработка бизнес плана и его оуществление, заключение договоров с клиентами, отчетность месячная, квартальная, годовая; начисление заработной платы сотрудникам, инвентаризация по всем филиалам, контроль за ведением документооборота, мониторинг и ценообразование, логистика грузоперевозок. Достижения: Этот крупный проект был сделан в рамках бюджета и в конкретные сроки, по моей инициативе были изменены бизнес-процессы с последующим увеличением эффективности, увеличение продаж на 35%; введение нового продукта (изменение ассортиментной матрицы), введение новых направлений производства