Директор по персоналу. Директор/управляющий рестораном/гостиницей

Была больше месяца назад

30 000 ₽

55 лет (родилась 30 ноября 1970), cостоит в браке, детей нет

Санкт-Петербург, готова к переезду

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 10 лет и 6 месяцев

- Март 2006 – сентябрь 2006
- 7 месяцев
Директор ресторана
ООО "Виктор"
Обязанности и достижения:
Составление бюджета, набор и обучение персонала, контроль себестоимости, работа с поставщиками, контролирующими организациями, ведение кассовой и складской документации.
- Июль 2004 – октябрь 2004
- 4 месяца
Директор ресторана "Пропаганда"
Обязанности и достижения:
Работа с персоналом (набор, обучение, контроль). работа в зале с гостями, работа с поставщиками, финансовая документация
- Октябрь 2003 – июнь 2004
- 9 месяцев
Менеджер
ООО"Содексо ЕвроАзия"
Обязанности и достижения:
Соблюдение условий контракта с клиентом по обслуживанию, составление бюджета и полный его контроль, набор персонала, контроль за себестоимостью
- Сентябрь 2002 – июнь 2003
- 10 месяцев
Директор по развитию
Обязанности и достижения:
Открытие новых бистро, покупка оборудования, составление меню, составление бизнес-плана
- Октябрь 1996 – август 2002
- 5 лет и 11 месяцев
Директор ресторана
Росинтер Ресторантс
Обязанности и достижения:
Составление бюджета, открытие нового ресторана. набор и обучение персонала, складской учет, контроль себестоимости, работа с поставщиками, бухгалтерские отчеты
- Июнь 1994 – июнь 1996
- 2 года и 1 месяц
Директор магазина
СП "Леда"
Обязанности и достижения:
Финансовая отчетность. кассовая дисциплина, работа с поставщиками, расширение ассортимента продукции