Обязанности и достижения:
Контроль качества (независимый санитарный аудит) пищевых производств и предприятий общественного питания
Разработка, внедрение и сопровождение системы качества ХАССП на пищевых производствах; консультирование по вопросам качества; обучение персонала в рамках санитарного законодательства РФ; помощь по работе с претензиями потребителей; защита при проведении контрольно-надзорных мероприятий