Москва
Резюме № 9900734
Обновлено 27 мая 2013
Превью фото соискателя

Директор, управляющий

Была больше месяца назад
40 000 ₽
53 года (родилась 25 июля 1972), cостоит в браке, есть дети
Волгодонскготова к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 15 лет и 6 месяцев

    • Март 2011 – работает сейчас
    • 14 лет и 10 месяцев

    Директор кафе

    ООО "Джаката", Волгодонск

    Обязанности и достижения:

    Организация и контроль работы персонала кафе. Составление заявок на поставку продуктов, контроль поставок. Закупка оборудования для предприятия. Планирование бюджета, доходной и затратной части, контроль их выполнения. Подготовка отчетности согласно установленным требованиям. Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни. Разработка новых блюд, разработка меню. Работа с контролирующими органами. Проведение маркетинговых мероприятий направленных на привлечение гостей. Подбор, обучение, адаптация, мотивация персонала. Достижением считаю то, что в кратчайшие сроки реорганизовала всю систему работы в данном заведении, наладила работу кухни в соответствии с санитарными требованиями и нормами, разработала и ввела много новых блюд, составила новое меню. Закупила новое оборудование, что существенно отразилось на качестве приготавливаемых блюд. Организовала частичный ремонт кафе.
    • Июль 2010 – март 2011
    • 9 месяцев

    Товаровед

    ЗАО "Тандер", Ростов-на-Дону

    Обязанности и достижения:

    Организация и контроль работы персонала. Контроль за соблюдением корпоративных правил и стандартов. Обеспечение своевременного и точного приёма товаров. Обеспечение и контроль необходимого режима хранения товаров. Проведение контроля товарных остатков на складе предприятия. Организация и проведение инвентаризации товаров. Ведение отчётности в соответствии со стандартами организации. Достижением считаю то, что за короткий период работы в тандеме с новым директором магазина Магнит "Айболит", удалось поднять выручку на 20%.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Очень терпелива, уравновешена, требовательна. Имею начальное профессиональное образование - повар. С этого и начала свой путь. Работала поваром, продавцом, официантом, барменом, администратором, товароведом. Работала больше и лучше других, чтобы стать директором и... работать ещё больше! Компьютерные навыки: Знание компьютерных программ Форинт-Т Ресторан, Тандер-Склад, Excel.

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 10 похожих резюме
Обновлено 28 марта 2011Последнее место работы (2 года)Менеджер по персоналу, помощник руководителяАвгуст 2008 – август 2010
Обновлено 7 октября 2013Последнее место работы (8 мес.)Помощник прорабаФевраль 2012 – октябрь 2012
Обновлено 24 октября 2024Последнее место работы (9 лет и 7 мес.)Менеджер индустриальных продажИюль 2014 – февраль 2024
Обновлено 21 января 2014Последнее место работы (2 года)АдминистраторАпрель 2010 – апрель 2012
Обновлено 27 октября 2015Последнее место работы (11 лет и 1 мес.)АдминистраторНоябрь 2014 – работает сейчас
Обновлено 19 ноября 2019Последнее место работы (8 мес.)УправляющийМарт 2019 – ноябрь 2019
Обновлено 10 августа 2016Последнее место работы (2 года и 4 мес.)Заведующий производствомАпрель 2014 – август 2016
Обновлено 20 декабря 2016Последнее место работы (2 года и 1 мес.)БортпроводникИюнь 2014 – июль 2016
Обновлено 27 февраля 2018Последнее место работы (9 лет и 2 мес.)ДиректорОктябрь 2016 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеГостиницы, отели, кемпинги, мотелиУправляющий директор



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob