Резюме № 39338143
Обновлено 15 сентября 2017
Обновлено 15 сентября 2017
Директор, заместитель директора
Была больше месяца назад52 года (родилась 11 октября 1973), не состоит в браке, есть дети
Сочи, готова к переезду: Биробиджан, Новороссийск и ещё 4 города
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 19 лет и 6 месяцев
- Август 2016 – работает сейчас
- 9 лет и 5 месяцев
Исполнительный директор
Обязанности и достижения:
Контроль над трудовым процессом, оперативное решение вопросов, выполнение задач работа с ФНС, МЧС, СЭС, Роспотребнадзором и прочими контролирующими организациями анализ структуры продаж и качества обслуживания гостей формирование ассортимента и розничных цен, аналитика продаж планирование стратегии привлечения клиентов, реализация маркетинговых мероприятий контроль за выполнением функциональных обязанностей и инструкций персоналом, проведение аттестаций проведение инвентаризаций, ведение документации, составление и отправление отчетов открытие нового ресторана, формирование команды работа с персоналом: проведение собеседований, составление графиков работы и отпусков управление административно-хозяйственной и экономической деятельностью определение размеров скидок контроль за соблюдением стандартов обслуживания гостей обеспечение своевременного поступления товаров организация и управление работой персонала (более 40 человек) Достижения: награждение ресторана званием «Лидер качества ЕАО» в номинации «Услуги» раскрутка бренда, привлечение новых клиентов, увеличение объемов продаж разработка внутренних стандартов обслуживания клиентов, схемы контроля подразделений- Июль 2013 – август 2016
- 3 года и 2 месяца
Директор ресторана
ООО "Корея-Хаус", БиробиджанУслуги общественного питанияОбязанности и достижения:
Работа с клиентами подбор, оценка, координация и обучение персонала работа с контрагентами, ведение документации решение кадровых вопросов, организация и управление работой персонала обеспечение бесперебойной работы ресторана взаимодействие с контролирующими органами совмещение: выполняла обязанности бухгалтера-калькулятора – составление ТТК, калькуляций блюд, операции по платежам в «Сбербанк бизнес онлайн», формировала платежные поручения, учет движения продуктов питания, продукции собственного производства, основных фондов и малоценного инвентаря, производила начисление и выплату заработной платы, инвентаризации, кассу, организация и управление работой персонала (более 30 человек) на время отпуска замещала главного бухгалтера- Июль 2006 – август 2013
- 7 лет и 2 месяца
Директор ресторана
ООО "Хлеб - соль" ресторан "Санус"Услуги общественного питанияОбязанности и достижения:
Открытие ресторана и кафе, управление административно-хозяйственной и экономической деятельностью подбор, обучение, адаптация и аттестация персонала совмещение: выполняла обязанности бухгалтера-калькулятора, вела операции по учету продуктов питания, основных фондов и малоценного инвентаря, хозяйственных расходов, учет рабочего времени и начисление заработной платы, вела закуп продуктов питания, товаров хозяйственной группы, осуществляла инвентаризации занималась составлением калькуляционных и технологических карт по сборнику рецептур, разработкой фирменных блюд организация и управление работой персонала (более 20 человек)
Образование
- Высшее образование
- Заочная
- 2003
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1994
Обо мне
Дополнительные сведения:
Коммуникабельность
порядочность
педантичность в отношении документов
желание приобретать новые знания и навыки
дисциплинированность, аккуратность
высокая самоорганизация
целеустремленность
оптимизм
энергичность
высокий уровень работоспособности, ответственность
легко обучаюсь
находчивость, способность быстро ориентироваться в сложных ситуациях
ПК на уровне уверенного пользователя (пакет MS Office, Internet, 1С Предприятие 8.3, 1 С Предприятие 7, «Трактир», «Рарус общепит», Corell, Сбербанк бизнес онлайн)
опыт ведения переговоров, подбора кадров, навыки управления персоналом, умение работать на результат
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 785 похожих резюме
Обновлено 21 ноября
Директор, Заместитель директора гл инженерз/п не указана
Обновлено 29 октября
Обновлено 30 июляПоследнее место работы (21 год и 9 мес.)Инспектор по кадрамМарт 2004 – работает сейчас
Обновлено 13 октябряПоследнее место работы (14 лет и 9 мес.)ДиректорОктябрь 2007 – июль 2022
Директор, Заместитель директораз/п не указана
Обновлено вчераПоследнее место работы (5 лет)Генеральный директор производственного предприятияСентябрь 2017 – сентябрь 2022
Генеральный директор, директорз/п не указана
Обновлено 4 декабря
Последнее место работы (4 года и 4 мес.)Руководитель проектовИюль 2021 – ноябрь 2025
Административный директорз/п не указана
Обновлено 29 октября
Управляющий, директорз/п не указана
Обновлено 21 июня
Последнее место работы (3 года и 2 мес.)Директор пивоварниОктябрь 2020 – декабрь 2023
Операционный директор (СОО)з/п не указана
Обновлено 2 октября
Последнее место работы (4 года и 9 мес.)Заместитель директора по развитиюМарт 2021 – работает сейчас
Директор филиалаз/п не указана
Обновлено 23 сентября
Последнее место работы (1 год)Коммерческий директорАвгуст 2024 – август 2025
Директор филиалаз/п не указана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob