Обязанности и достижения:
Управление персоналом зала (официанты и бармены), обучение новых сотрудников, составление графика смен сотрудников
Помощь с работой в зале и на баре, сборка доставки,
Работа с документами и накладными, так же работа в 1с, составление заказов, работа на кассе, открытие и закрытие смены
Выполнение поставленных целей от руководителей, выполнение планов
Ежедневное общение с гостями заведения, улаживание конфликтных ситуаций, помощь с оформлением заказов и помощь в выборе