Москва
Резюме № 22340430
Обновлено 20 мая 2014
Превью фото соискателя

Cу-шеф / Кондитер

Была больше месяца назад
60 000 ₽
38 лет (родилась 12 октября 1987), не состоит в браке, детей нет
Мытищиготова к переезду
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 15 лет и 5 месяцев

    • Декабрь 2011 – работает сейчас
    • 14 лет и 1 месяц

    Кондитер

    Baccarat Cristal Room, Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление и отдача десертов, тортов на заказ, работа с шоколадом, шоколадные скульптуры, конфеты ручной работы, работа с карамелью, лепка цветов. Приготовление различных видов теста. Проводила инвентаризации. Вела учет по остаткам продуктов и продукции. Составляла заявки на необходимые продукты. Диплом «ПИР» 2012 шоколадная скульптура. Работа с иностранными шефами Мишель Ленц, Эмануэль Ру С илюля повышение по должности с кондитера до су шефа
    • Август 2010 – декабрь 2011
    • 1 год и 5 месяцев

    Кондитер

    LE ХЛЕБ, Москва

    Обязанности и достижения:

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЕСЕРТОВ, ПИРОЖНЫХ, ТОРТОВ НА ЗАКАЗ. РАБОТА С ШОКОЛАДОМ, КОНФЕТЫ РУЧНОЙ РАБОТЫ, Бронзовый призер «ПИР» 2011 Серебряный призер Кубка Префекта Зеленограда 2011

Обо мне

Дополнительные сведения:

Трудоголик обожающий свою работу. Открыти ресторана с нуля, разработка меню и обучения персонала. Ресторан Шале в г. Ижевск
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 153 похожих резюме
Обновлено 2 июляПоследнее место работы (1 год и 11 мес.)Кондитер-оформительИюнь 2016 – май 2018
Обновлено 6 августаПоследнее место работы (12 лет и 2 мес.)ПоварОктябрь 2013 – работает сейчас
Обновлено 6 августа
Превью фото соискателя
Повар пекарьз/п не указана
Последнее место работы (12 лет и 2 мес.)ПоварОктябрь 2013 – работает сейчас
Обновлено 6 января 2009Последнее место работы (2 года и 4 мес.)Член бригады ресторанаФевраль 2006 – июнь 2008
Обновлено 2 апреля 2011
no-avatar
Кондитер21 000 ₽
Последнее место работы (5 мес.)Повар 5-го разрядаСентябрь 2010 – февраль 2011
Обновлено 17 октября 2022Последнее место работы (3 года и 4 мес.)Управляющая кафеИюнь 2015 – октябрь 2018
Обновлено 15 мая 2015Последнее место работы (11 лет и 9 мес.)Шеф-кондитерМарт 2014 – работает сейчас
Обновлено 25 октября 2019
no-avatar
Кондитер35 000 ₽
Последнее место работы (13 лет и 8 мес.)КондитерАпрель 2012 – работает сейчас
Обновлено 11 сентября 2017
no-avatar
Кондитер30 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 5 мес.)КондитерФевраль 2010 – июль 2012
Обновлено 20 ноября 2020
no-avatar
Шеф-кондитерз/п не указана
Последнее место работы (6 лет)Шеф-кондитерОктябрь 2014 – октябрь 2020
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеГостиницы, отели, кемпинги, мотелиШеф-кондитер