Бухгалтер-калькулятор

Была позавчера

120 000 ₽

Соискатель скрыл дату рождения, не состоит в браке, есть дети

Москва

Ботанический сад

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 24 года и 2 месяца

- Сентябрь 2016 – работает сейчас
- 9 лет и 3 месяца
Бухгалтер-калькулятор
Отель Сретенская
Обязанности и достижения:
Работа с первичной документацией (приход, перемещение), составление калькуляционных карт, расчет себестоимости. Контроль за движением и остатками продукции. Проведение инвентаризаций, выявление излишков и недостач. Контроль себестоимости, анализ цен поставщиков. Акты сверки. Составление товарных отчетов, актов реализации. Меркурий, ЧЗ, Доксинбокс. Учет алкогольной продукции, сдача алкогольной декларации. ЕГАИС, micros, Вack Offise 7 и 8, Fidelio, 1C8.3, ЭДО. Восстановление учета. Касса, авансовые отчеты, реализация, выставление счетов. Восстановление учета, настройка программ. Контроль cost на уровне 21-23%.
- Сентябрь 2015 – май 2016
- 9 месяцев
Бухгалтер-калькулятор
Мед. центр "Медицина", Москва
Обязанности и достижения:
Кафе, ресторан, стационар. Внесения приходных накладных, списание реализаций, ежедневные списания, внутренние перемещения; участие в инвентаризации: занесение данных инвентаризации, анализ недостач, излишков и пересортицы; контроль себестоимости;ведение технологических карт, проработка блюд; акты сверки с поставщиками; отчетность; касса: выручка, инкассация, книга кассира-операциониста, выдача заработной платы. R-Keepеr, 1С:бухгалтерия 8.2
- Январь 2014 – сентябрь 2015
- 1 год и 9 месяцев
Бухгалтер-калькулятор
Гостиница "Сокол", Москва
Обязанности и достижения:
Полный документооборот производства: составление технологических и калькуляционных карт, проработка блюд, расчет себестоимости, проведение инвентаризации, обработка результатов, акты реализации, списания, товарные отчеты, формирование сводных таблиц для финансового департамента, расчет cost и % наценки. Программа 1с:бухгалтерия 8, Micros, Trako, Вack Оffise
- Июль 2008 – декабрь 2013
- 5 лет и 6 месяцев
Бухгалтер-калькулятор
Фитнес клубСЦР, Москва
Обязанности и достижения:
Составление технологических и калькуляционных карт на блюда Ресторанного Департамента и на процедуры Департамента СПА. Ведение оперативного учета выпущенных блюд и оказанных услуг по точкам продаж. Выгрузка услуг. Расчет себестоимости по выгруженным услугам. Составление на основании обработанных данных актов реализации и товарных отчетов в электронном и бумажном виде с подписями МОЛ. Проведение ежемесячно инвентаризаций товарно-материальных ценностей, обработка данных, сличительные ведомости. Ведение учета складских операций (приход, перемещение по складам и подразделениям). Списание испорченной продукции, утилизация ее и оформление актов. Проработка блюд. Алкогольная декларация. Составление отчетов по себестоимости, выручке.(упр.учет). Два объекта.
- Сентябрь 2001 – июнь 2007
- 5 лет и 10 месяцев
Ассистент управляющего
ООО ФудЕкс, Москва
Обязанности и достижения:
Помощь управляющему в организации производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельности предприятия питания (штат 100 чел), контроль культуры обслуживания в буфетах и на раздаче, работа с гоcтями, обеспечение ПП моющими средствами, сопутствующими товарами и контроль за их использованием, инкассация денежных средств контрольно-кассовых машин, заполнение нормативных журналов, контроль за соблюдением санитарных норм и правил, проведение ежемесячной инвентаризации, контроль за выполнением сотрудниками должностных обязанностей, исполнение обязанностей управляющего. Результат работы: повышение рентабельности ПП, уменьшение издержек, выполнение бюджета.
- Июль 2000 – сентябрь 2001
- 1 год и 3 месяца
Бухгалтер-калькулятор
ООО Комбинат питания, Москва
Обязанности и достижения:
Проработка блюд, составление технологических и калькуляционных карт, формирование себестоимости, ценообразование, списание сырья, инвентаризация производства. Составление актов, отчетов.

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 1996
Факультет: Товароведный
Специальность: Товаровед высшей квалификации

Обо мне

Дополнительные сведения:

Обучаема, исполнительна, трудолюбива, общительна, ответственна. Компьютерные навыки: Windows, word, excel, 1C:8, HRS Back Offise, micros, StoreHouse, internet, outlook, оргтехника.