Обязанности и достижения:
Бармен-кассир с обязанностями дминистратора.
Обучение и контроль работы официантов, отслеживание заказов и доставки еды по телефону, выездного обслуживания, приём звонков, контроль зала, бронирование столов;
ведение кассовой документации, снятие кассы, -Прием заказов посетителей; расчет заказов посетителей, разрешение конфликтных ситуаций, проведение инвентаризаций, выполнения обязанностей старшего смены, приготовление алкогольных коктейлей — классических (IBA) и популярных, приготовление безалкогольных коктейлей, приготовления высококачественного кофе.