Резюме № 56013281
Обновлено 28 октября
Обновлено 28 октября
Бармен
Была больше месяца назад27 лет (родилась 22 июня 1998)
Москва
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Будет доступен после открытияПрофессиональные навыки
- Проведение инвентаризаций
- Обучение персонала
- Навыки продаж
- Ресторанный менеджмент
- R-Keeper
- Кассовые операции
- Ориентация на клиента
- Барное ремесло
- iiko
- Английский язык
- Показать еще
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 7 лет и 7 месяцев
- Декабрь 2024 – сентябрь 2025
- 10 месяцев
Менеджер ресторана
16 Тонн, МоскваОбязанности и достижения:
Управление работой всех подразделений ресторана, координация действий кухни и зала. Контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов заведения. Проведение обучения и адаптации сотрудников зала. Встреча посетителей, управление их размещением, решение конфликтных ситуаций.- Февраль 2024 – декабрь 2024
- 11 месяцев
Старший бармен
16 Тонн, МоскваОбязанности и достижения:
Управление баром и контроль за его работой. Приготовление продукции бара, согласно утвержденным т/к. Проведение инвентаризации, контроль списания и остатков. Подбор, обучение и адаптация новых сотрудников.- Август 2023 – февраль 2024
- 7 месяцев
Бармен
Бар Imagine, МоскваОбязанности и достижения:
Подговка к смене и уборка после закрытия смены. Приготовление алкогольных и б/а коктейлей согласно тех карте - классических и авторских. А так же, в соответствии с пожеланиями гостя. Навыки работы с сувидом. Приготовление инфьюзов, кордиалов для авторских коктейлей. Подготовка премиксов для авторских коктейлей заведения. Приём поставок. Ведение отчётности о приёме товаров. Составление заявок на алкоголь и продукты, используемые в баре. Проведение инвентаризаций (ежедневной, по топ-позициям крепкого алкоголя, вина, авторских премиксов; плановой раз в две недели; полной раз в месяц). Работа с системами ЕГАИС и IIKo.- Июнь 2022 – август 2023
- 1 год и 3 месяца
Бармен
Бар Cider, МоскваОбязанности и достижения:
Приготовление алкогольных и б/а коктейлей в соответствии с тех. картой. Приготовление кофейной продукции. Работа с кассой. Приём и расчёт заказов у посетителей (контактная барная стойка). Владение английским языком на разговорном уровне было преимуществом, ввиду большого количества иностранных гостей среди посетителей бара. Приём товаров. Заполнение документов о приёме товара. Проведение инвентаризации. Стажировка кандидатов на должность бармена (работа с кассой; правила использования рожковой кофемашины и проч. барного оборудования; ассортимент бара и пр.) Работа в ночное время (ночные смены).- Март 2022 – июнь 2022
- 4 месяца
Бармен
Кафе Gourmet, МоскваОбязанности и достижения:
Сервис-бар. Открытие и закрытие смены по чек-листу. Приготовление алкогольных и б/а коктейлей. Ведение отчётности. Проведение инвентаризаций.- Август 2021 – март 2022
- 8 месяцев
Бармен-бариста
Кофейня White Fox, МоскваОбязанности и достижения:
Приготовление кофейных и других напитков. Базовый латте-арт. Контроль и настройка помола Альтернативные способы заваривания чёрного кофе. Работа с алкогольной продукцией- Апрель 2018 – август 2021
- 3 года и 5 месяцев
Эксперт-наставник
МОРЕМАНИЯ, МоскваРесторан, общественное питание, фаст-фудОбязанности и достижения:
Еженедельная инвентаризация магазина. Ведение табеля учета рабочих часов персонала. Заказ продукции для кухни и бара. Приём поставок. Работа с накладными; С программой 1С; С системой ЕГАИС. R-Keeper. Занималась обучением новичков. Проходила со стажерами компании путь от официанта до эксперта бара.- Март 2018 – апрель 2018
- 2 месяца
Кассир билетный со знанием английского языка
Московский метрополитен, Государственное унитарное предприятие, МоскваЖелезнодорожные перевозкиОбязанности и достижения:
Продажа проездных билетов. Ведение кассовой отчетности.
Образование
- Среднее образование
Обо мне
Дополнительные сведения:
Проведение инвентаризаций, Обучение персонала, Навыки продаж, Ресторанный менеджмент, R-Keeper, Кассовые операции, Ориентация на клиента, Барное ремесло, Iiko, Английский язык, Английский
Иностранные языки
- Английский язык — разговорный
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 35 043 похожих резюме
Обновлено в 11:50
Последнее место работы Бармен-баристаДекабрь 2024 – декабрь 2024
Барменз/п не указана
Обновлено 8 декабря
Последнее место работы (7 мес.)Продавец-баристаАвгуст 2023 – март 2024
Бармен-бариста100 000 ₽
Обновлено в 9:50
Бармен, ночные сменыз/п не указана
Обновлено в 5:44Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Бармен-кассирИюль 2016 – апрель 2018
Бармен-кассир, Бармен71 000 ₽
Обновлено 5 декабря
Барменз/п не указана
Обновлено 25 октября
Официант-бармен25 000 ₽
Обновлено 8 декабря
Бармен-кассир30 000 ₽
Обновлено 30 ноября
Бармен, баристаз/п не указана
Обновлено 5 ноября
Барменз/п не указана
Обновлено 7 декабря
Последнее место работы (7 мес.)Старший бармен-сомельеФевраль 2025 – сентябрь 2025
Бармен120 000 ₽
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудБармен
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа© 2000–2025 SuperJob