Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 2 года и 11 месяцев
Февраль 2025 – сентябрь 2025
8 месяцев
Старший бармен-сомелье
ZAVARNOY, Москва
Ресторан
Обязанности и достижения:
Контроль качества, условий хранения, мотивация персонала реализации винной продукции
Взаимодействие с поставщиками
Дегустации
Создание акционных предложений
Июнь 2023 – февраль 2025
1 год и 9 месяцев
Старший бармен
Сытый лось, Москва
Обязанности и достижения:
Учет/инвентаризация остатков
работа с iiko
работа в связке с банкетным менеджером
ведение команды
работа на контактной барной стойке (400+ человек в заведении)