Обязанности и достижения:
Подготовка бара к обслуживанию;
Подготовка посуды, спиртных и прочих напитков, барных аксессуаров;
Встреча гостей и прием заказа;
Владение техникой приготовления коктейлей;
Навыки приготовления высококачественного кофе;
Работа по кухне (приготовление легких закусок, фритюр);
Расчет и прощание с гостем;
Оживление обстановки в баре;
Прием и хранение продукции бара;
Ведение кассовой документации, снятие кассы;
Проведение инвентаризаций;
Уборка бара;
Саморазвитие.