Обязанности и достижения:
Подбор ассортимента, подбор и обучение персонала, контроль остатков, заключение договоров, разработка барного меню и коктейльного меню, технологические карты, участие в ценообразование.
Подобран ассортимент и персонал, закрючены необходимые договора, Разработаны барные карты.