Москва
Резюме № 50911764
Обновлено 27 ноября 2023
Превью фото соискателя

Банкетный менеджер

Был больше месяца назад
80 000 ₽
31 год (родился 12 апреля 1994)
Москваготов к переезду
Полежаевская
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 8 лет и 1 месяц

    • Июнь 2020 – январь 2021
    • 8 месяцев

    Менеджер ресторана

    Bazza Cyber Lounge

    Обязанности и достижения:

    Открытие нового заведения, где совместили компьютерный-клуб, ресторан и лаунж-зону с кальянами. Стандартные обязанности менеджера, контроль работы ресторана, обучение и найм новых сотрудников, общение с гостями ресторана, улучшения и нововведения рабочих процессов.
    • Октябрь 2019 – февраль 2020
    • 5 месяцев

    Restaurant supervisor

    Four Seasons, Москва
    Гостиница

    Обязанности и достижения:

    Контроль работы с гостями. Тренинги. Обучение новых сотрудников. Обслуживание гостей на максимально высоком уровне. Проведение банкетов.
    • Апрель 2019 – сентябрь 2019
    • 6 месяцев

    Старший официант

    The Skolkovo Institute of Science and Technology, Москва
    Неорганическая химия (производство), Научно-исследовательская, научная, академическая деятельность, Разработка программного обеспечения, Нефтепереработка, нефтехимия (производство)

    Обязанности и достижения:

    Новый проект Р. Абрамовича - ресторан в бизнес-школе Сколково. Проведение тренингов для новых сотрудников. Высококлассное обслуживание гостей ресторана.
    • Июнь 2018 – март 2019
    • 10 месяцев

    Супервайзер ресторана

    Design Hotel "StandArt" 5*

    Обязанности и достижения:

    Открытие нового ресторана "YURA" при дизайн-отеле "StandArt" на Пушкинской площади. Работа с авторским меню Марка Стаценко. Организация мероприятий и банкетов в ресторане. Тренинги для сотрудников. Заполнение табелей, ведение графиков работы сотрудников. Внедрение новых позиций в меню. Помимо работы с гостями отеля, был также личным официантом владельца данного отеля.
    • Январь 2018 – апрель 2018
    • 4 месяца

    VIP concierge by RSTLS

    Банк Русский Стандарт, консерьеж служба "RS TLS"

    Обязанности и достижения:

    Работа с cardholder American Express© в качестве консьерж-службы. Бронирование и оплата авиа\жд-билетов и отелей по всему миру. Бронирование вилл, частных самолетов и яхт. Аренда автомобилей и услуг любого рода в любой точке планеты. Работа в программе бронирования "Sabre".
    • Май 2017 – январь 2018
    • 9 месяцев

    Официант ресторана Bosco Cafe

    Bosco di Ciliegi
    Розничная сеть (одежда, обувь, аксессуары), Одежда, обувь, аксессуары, текстиль (продвижение, оптовая торговля), Одежда, обувь, аксессуары, текстиль (производство)

    Обязанности и достижения:

    Знание меню кухни и бара. Консультирование гостей по меню. Сервировка и уборка столов. Углубленное изучение особенностей работы с вином. Качественное обслуживание согласно стандартам сервиса. Обслуживание банкетов.
    • Февраль 2017 – апрель 2017
    • 3 месяца

    Супервайзер обслуживания в номерах и мини-бара

    Intercontinental Hotels Group (IHG)
    Гостиница

    Обязанности и достижения:

    Полный контроль работы отдела обслуживания в номерах и мини-бар. Составление графика работы для сотрудников. Составление заказов продукции для мини-бара и рум-сервиса. Ежедневные отчеты о выручке отделов. Работа с программами - Opera and Micros.
    • Июнь 2016 – февраль 2017
    • 9 месяцев

    Менеджер ресторана

    "Buddha-Bar Moscow"
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    Контроль работы ресторана и всех его зон обслуживания. Работа с кассой, открытие/закрытие смен. Работа с VIP-гостями. Проведение банкетов в кач-ве банкетного менеджера. Тренинги и обучение для сотрудников ресторана.
    • Декабрь 2015 – июнь 2016
    • 7 месяцев

    Супервайзер банкетной службы

    Бизнес-отель "Бородино" 4*
    Гостиница

    Обязанности и достижения:

    Руководил работой лобби-бара и отделом обслуживания в номерах. Проводил тренинги для персонала службы питания. Обучал стандартам обслуживания и поведения с гостями отеля. Контролировал предоставление питания - обеды\ужины для иностранных групп отеля.
    • Март 2015 – декабрь 2015
    • 10 месяцев

    Food and beverage manager

    Исторический отель "Советский"
    Гостиница

    Обязанности и достижения:

    Организация и полный контроль работы Лобби-бара. Набор новых сотрудников на позиции-официанта, бармена, супервайзера. Проведение интервью с соискателями. Работа с документацией. Проведение банкетов и обедов\ужинов с различным кол-ом гостей от 15 до 150 человек. Обучение и адаптация персонала для работы в Лобби-баре отеля. Обучение стандартам и поведению при работе с гостями отеля. Решение конфликтных ситуаций и любых форм желаний гостей. Проведение работ по улучшению качества работы Лобби-бара при отеле.
    • Сентябрь 2012 – февраль 2015
    • 2 года и 6 месяцев

    RS Waiter

    Lotte Hotel
    Кейтеринг (выездное обслуживание), Ресторан, общественное питание, фаст-фуд, Гостиница

    Обязанности и достижения:

    Обслуживание в номерах. Работа с VIP-гостями высочайшего уровня. Опыт работы с первыми лицами гос-в и звездами мирового масштаба. Представлял отель в качестве батлера для президента Пакистана -Mamnoon Hussain и актера Robert John Downey Jr. Проходил кросс-тренинги и работал на банкетах в Лобби-баре отеля, ресторане "Les menus" и "Megu", а так же на летней террасе. Закончил школу-официантов по стандартам LQA-LHW.

Обо мне

Дополнительные сведения:

Уважаемые работодатели, добрый день! при просмотре моего резюме прошу обратить внимание на мои профессиональные навыки в сфере гостеприимства и сервиса, а именно: - Богатый опыт работы в международных компаниях. - Профессиональные навыки приобретенные в ходе работы в отелях и ресторанах премиум-класса. - Опыт работы с первыми лицами гос-в и мировыми звездами. - Навыки работы с персоналом, адаптация, проведение тренингов, работа с документацией. - Организация и проведение различных мероприятий, в том числе - банкеты, Свадьбы, дни рождения от 10 до 400 человек. И немного о себе: - Всю жизнь увлекаюсь активными видами спорта. - Люблю путешествовать, в особенности по Азии. - Очень общительный и легко нахожу контакт с людьми. - Адекватный, молодой, амбициозный, жизнерадостный:) Управление персоналом, Обучение персонала, Организаторские навыки, Активные продажи, Подбор персонала, Развитие продаж, Прямые продажи, Организация мероприятий, MS PowerPoint, Тренинги, Руководство коллективом, Английский язык, Навыки презентации, Общественное питание, Ресторанный менеджмент, Работа с кассой, R-Keeper, Micros, Урегулирование конфликтов, Выездное обслуживание

Иностранные языки

  • Английский язык — cвободное владение
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 95 похожих резюме
Обновлено 7 октябряПоследнее место работы (5 лет и 7 мес.)Управляющий банкетным заломСентябрь 2015 – апрель 2021
Обновлено 9 августа
Превью фото соискателя
Банкетный менеджерз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 1 мес.)Управляющий, ДиректорЯнварь 2019 – февраль 2025
Обновлено 30 марта 2022Последнее место работы (1 мес.)Арт-директорДекабрь 2004 – январь 2005
Обновлено 25 февраля 2008Последнее место работы (1 год)Банкетный менеджерФевраль 2007 – февраль 2008
Обновлено 20 сентября 2017Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Администратор / промоутерМай 2016 – июль 2017
Обновлено 16 декабря 2013Последнее место работы (10 мес.)Владелец магазинаАвгуст 2012 – июнь 2013
Обновлено 11 ноября 2023Последнее место работы (10 мес.)Event-менеджер сети ресторановАпрель 2018 – февраль 2019
Обновлено 21 февраля 2015Последнее место работы (1 год и 11 мес.)Операционный менеджер банкетной компанииФевраль 2011 – январь 2013
Обновлено 22 января 2024Последнее место работы (3 года и 3 мес.)Менеджер ресторана, банкетный менеджерЯнварь 2015 – апрель 2018
Обновлено 8 декабря 2016Последнее место работы (4 года и 2 мес.)Банкетный менеджерАпрель 2010 – июнь 2014
Работа в МосквеРезюмеМаркетинг, реклама, PREvent, организация мероприятийМенеджер

Смотрите также резюме




Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob