Обязанности и достижения:
Контроль порядка в зале, взаимодействия кухни, бара и зала. Набор, замена персонала. Обучение персонала. Оформление и организация торжеств и романтических вечеров. Реклама ресторана. Привлечение новых посетителей, путем организации интересных мероприятий. Интерьер и чистота зала