Москва
Резюме № 24030435
Обновлено 8 августа 2013
no-avatar

Администратор ресторана

Была больше месяца назад
30 000 ₽
53 года (родилась 24 мая 1972), cостоит в браке, есть дети
Адлер
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 4 года и 2 месяца

    • Апрель 2007 – май 2011
    • 4 года и 2 месяца

    Администратор

    "Питание Сервис", Когалым

    Обязанности и достижения:

    Планирование, организация, контроль работы ресторана (подготовка к открытию/закрытию, организация взаимодействия подразделений ресторана между собой и с другими службами). Подбор и обучение персонала. Прием, организация и контроль проведения заказных мероприятий. Организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания). Заказ посуды, учет текстиля, контроль ассортимента ресторана, баров, состояния оборудования, инвентаря, списания, ведение внутреннего документооборота. Решение конфликтных ситуаций. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.

Образование

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 31 похожее резюме
Обновлено 1 апреля 2014Последнее место работы (1 мес.)Супервайзер горничныхЯнварь 2014 – март 2014
Обновлено 5 июня 2013Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Администратор ресторана "КАСПИЙ"Ноябрь 2011 – май 2013
Обновлено 20 ноября 2013Последнее место работы (9 мес.)Администратор ОтеляОктябрь 2012 – июль 2013
Обновлено 23 мая 2014Последнее место работы (2 мес.)Администратор отеляИюнь 2012 – август 2012
Обновлено 24 апреля 2016Последнее место работы (4 мес.)ОфициантМай 2015 – сентябрь 2015
Обновлено 23 декабря 2019
Обновлено 10 октября 2017
Обновлено 7 августа 2018
Обновлено 8 июля 2023Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Официант, БарменДекабрь 2019 – сентябрь 2021
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеHORECAАдминистратор ресторана