Обязанности и достижения:
Замес теста, формование тестовых заготовок, нарезка тестовых заготовок, выпечка изделий, упаковка готовой продукции, маркировка упакованных изделий. Соблюдение технологических процессов.
Выкладка хлебопекарных и кондитерских изделий на витрину, отслеживание просроченного товара на витрине. Выполнение требований начальника пекарного производства, участие в проведении инвентаризаций. Уборка цехов и рабочих мест.