Обязанности и достижения:
Встреча и размещение гостей в зале. Обеспечение эффективного, приветливого, культурного обслуживания посетителей, создание для них комфортных условий. Оперативное решение интересующих гостей вопросов в рамках своей компетенции. Принятие необходимых мер к предотвращению конфликтных ситуаций. Открытие и закрытие ресторана, контроль и организация бесперебойной работы ресторана. Обучение сотрудников.