Администратор кафе, управляющий кафе

Была больше месяца назад

40 000 ₽

37 лет (родилась 05 апреля 1988), не состоит в браке, детей нет

Тамбов, готова к переезду

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 4 года

- Июнь 2013 – сентябрь 2013
- 4 месяца
Менеджер по персоналу, менеджер ресторана
"ГК Альбатрос" ООО, Ресторан "Облака", Анапа
Обязанности и достижения:
Обучение и контроль за работой вновь принятых сотрудников. Управление командой работников на смене. Участие в разработке и внедрении маркетинговых программ Разрешение и предотвращение конфликтных ситуаций Повышение среднего чека Замещение управляющего
- Сентябрь 2012 – май 2013
- 9 месяцев
Официант
HURMA management group, Бар "Дорогая, я перезвоню", Москва
Обязанности и достижения:
Обслуживать Гостей в соответствии со стандартами, принятыми в компании создание приятной и уютной обстановки, порядок на рабочем месте, подготовка зала для приема Гостей, консультирование посетителей об особенностях блюд и напитков. оказание помощи при составлении заказа.
- Декабрь 2011 – сентябрь 2012
- 10 месяцев
Администратор
ООО "Кафе Галерея", Кафе-студия "Галерея", Тамбов
Обязанности и достижения:
Организация рабочего процесса в смене; контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов персоналом; встреча гостей; решение конфликтных ситуаций; решение нестандартных рабочих моментов; расчет гостей; заполнение контрольно-кассовой документации.
- Июль 2011 – декабрь 2011
- 6 месяцев
Арт-менеджер
OOO "Кафе Галерея", Кафе-студия "Галерея", Тамбов
Обязанности и достижения:
Редактирование меню, модерирование сайта, организация и мониторинг выставок, разработка рекламных проспектов (листовок, афиш, баннеров), проведение акций
- Апрель 2011 – сентябрь 2011
- 6 месяцев
Хостесс
OOO "Кафе Галерея", Кафе-студия "Галерея", Тамбов
Обязанности и достижения:
Встреча гостей, гардероб, первичная помощь гостям (выбор столика, меню)
- Сентябрь 2010 – март 2011
- 7 месяцев
Кассир
ООО "Трест столовых и кафе", "Кофейня", Тамбов
Обязанности и достижения:
Порядок в зале, принятие заказов, организация витрины, помощь официантам и бариста, решение рабочих моментов, решение конфликтных ситуаций с гостями, рассчет гостей, закрытие касс.
- Октябрь 2009 – сентябрь 2010
- 1 год
Официант
ООО "Трест столовых и кафе", "Кофейня", Тамбов
Обязанности и достижения:
Обслуживание гостей, создание приятной и уютной обстановки, порядок на рабочем месте, помощь кассиру и бариста

Образование

- Высшее образование
- Экстернат
- 2011
Тамбовский государственный технический университет
Факультет: Экономический
Специальность: Финасовый менеджмент
- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2010
Тамбовский государственный технический университет
Факультет: Энергетический
Специальность: Инженерное дело в медико-биологической практике

Обо мне

Дополнительные сведения:

Пунктуальность, умение находить общий язык с людьми, приятная внешность и грамотная речь. Танцы, кинематограф, пополнение профессиональных знаний, вождение, путешествие, чтение Хорошая адаптируемость к специфике организации, исполнительность и творческий подход к решению задач, целеустремленность, умение работать в команде.