Обязанности и достижения:
Прием сырья (мясо), контроль за соблюдением порядка - на рабочих местах в торговом зале. Решение конфликтных ситуаций, соблюдение своевременных арендных платежей, заключение договоров аренды. Контроль и проведение ярмарочной торговли.