Обязанности и достижения:
Управление персоналом. Заниматся поиском сотрудников, составлять регламент работы, проводит собрания, формировать систему финансовых поощрений, обеспечивать правильную коммуникацию между отделами, заниматься организацией обучения персонала, проводить инструктажи по технике безопасности.
Управление финансами. Контролировать ценовую политику заведения, вести финансовую отчетность, рассчитывать выплату сотрудникам, подписывать счета, контролировать доходы и расходы компании.
Организация и контроль работы всех отделов компании: кухни, закупок, бухгалтерии, службы безопасности, маркетингового подразделения.