Обязанности и достижения:
В течении года с официанта выросла до бармена оператора затем администратора зала. Под контролем обслуживание гостей в зале, работа 2 х официантов и 1 бармена, контроль своевременной отдачи блюд в зал и на доставку 6 поваров, чистотой зала и служебных помещений 1 уборщица, распределение заказов между курьерами 2 человека, составление маршрута. Контроль кассы, вечерний подсчёт кассы и отчётность, выдача зп сотрудникам. Принимала участие в организации праздников. Составление графика для сотрудников. Урегулирование конфликтных ситуаций.