Обязанности и достижения:
Управление гостиницей и кафе при гостинице. Работа с клиентами. Управление персоналом, обучение, наставничество. Контроль внешнего вида персонала, состояние рабочих мест. Поиск и подбор персонала. Ведение кадрового делопроизводства, участие в адаптации персонала, участие в разработке документов/регламентов, помощь в организации корпоративных мероприятий. Ведение документооборота гостиницы, финансовая отчетность, кассовая дисциплина. Подготовка ресторана к открытию/закрытию. Заказ продуктов и хозтоваров. Контроль за правильностью и своевременностью заказов продуктов и расходных материалов. Проведение инвентаризации.
В подчинение – 12 человек.