Обязанности и достижения:
Осуществление общего руководства и организация работы подразделений общественного питания, составление калькуляционных карт, проведение инвентаризаций, отбор персонала, обучение, тестирование, участие в составление маркетинговых программ всего предприятия. Будучи принятой на должность главного технолога, через 3 месяца была, назначена заведующей производством, открытие собственного пекарно-кондитерского производства, линиии по изготовлению собственных мясных полуфабрикатов для фаст -фуда, как следствие уменьшение себестоимости.