Обязанности и достижения:
Слежение за документацией салонов; составление отчетов по работе аппаратов, бара, персонала и салона в целом; контроль работы персонала (38 человек в подчинении - администраторы, супервайзеры, бармены, охранники, кассиры); обучение, аттестация, продвижение по служебной лестнице персонала; урегулирование конфликтных ситуаций с клиентами, а также их обслуживание; контроль снабжения необходимых товаров в салон для эффективной работы; взаимодействие с другими отделами компании.