Выпечка пирогов из сдобного теста в формате полного цикла: замес, формовка, выпечка. Участие в разработке технологических карт. Обязательный опыт работы в категории пекаря. Знание технологии полноценного цикла выпечки хлебобулочных изделий. Умение вкусно…