Вакансия в архиве, закрыта 30 октября
№ 30195800

Технолог производство соков и напитков

по договоренности
Андижан
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 3 до 6 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
• Технологическое сопровождение производства. Участие в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство. Участие в реализации...
• Осуществлять контроль текущих технологических параметров производства и проводить их корректировку при изменении условий производства с целью получения продукции в соответствии со спецификацией;
• Контроль соблюдения технологии приготовления соков и напитков на всех этапах производства, контроль соблюдения норм расхода сырья, контроль качества готовой продукции;
• Разрабатывать и внедрять технологические инструкции;
• Разрабатывать нормы по расходу сырья и осуществлять контроль их выполнения;
• Контролировать ведение журналов и документации;
• Контролировать соблюдение санитарных норм и правил гигиены.
Требования:
• Знание технологического процесса приготовления соков и напитков;
• Пол: Не имеет значения
• Возраст: 30 - 50
• Образование: Высшее, профильное
• Знание компьютера: Уверенный пользователь
• Требуемый опыт работы: в качестве технолога 5 лет
• Оклад: договорной
• Знание языков: Русский - Свободное владение, Узбекский - Хороший
• Знание стандартов и технических условий, нормативов расхода сырья, материалов, энергии
• Знания в области упаковочных (полимерных) материалов, используемых в технологическом процессе
• Ответственность, требовательность, дисциплинированность, Обучаемость, креативность, честность.