Обвалка туш всех видов. Разделывание вручную или на механических пилах туш. Разделка туш. Подготовка мясных продуктов к продаже. Рассматриваем без опыта работы, научим всему сами. Желание развиваться профессионально и обучаться новым технологиям обработки…
Жиловка мяса и субпродуктов скота всех видов. Знать анатомическое строение мышечной, соединительной и жировой тканей. Правила поджиловки и зачистки субпродуктов. Требования…
-Разделывание вручную или на механических пилах туш, полутуш, четвертин на части (отрубы) для обвалки мяса. Разделывание… Мы ищем ответственного, внимательного и целеустремлённого сотрудника с высокой работоспособностью. Приветствуется опыт работы…